近两年开云体育(中国)官方网站，餐饮行业越来越难作念了。

确认统计，本年上半年国内餐饮刊出、撤销的企业高达105.6万家，比起2023年上半年的47.2万家，果然翻了一倍还多。如今的餐饮行业思要规复到夙昔的人烟气，可能需要更长的时候了。

疫情技术，为了吃到好意思味的食材和暖锅，不少知足“宅家吃饭”的企业冒了出来，而其中最着名的就属还是上市的“宅家吃饭第一股”锅圈食汇了。

而锅圈食汇在本月初迎来上市一周年的时候，也招引了无数投资者的怜惜。

近期，锅圈食汇迎来上市一周年的大笔解禁。为了抒发对公司改日发展的生机，锅圈在港交所发布公告称，公司收到控股推进杨明超、孟先进、李欣华、锅圈实业（上海）有限公司、上海锅小圈企业贬责中心、上海锅小圈农业科技处事中心出具的快乐函。

快乐函上，控股推进自觉快乐自2024年11月2日起的6个月内（即到2025年5月1日）技术，公司控股推进不会以任何方式出售好像彼等径直及間接抓有的本公司股份，以展现贬责层对公司恒久价值和恒久发展的信心。

一

关于锅圈控股推进这么的作念法，有股民暗意，是不是不错跑路了。

看方式，投资者并不看好锅圈控股推进这么的作念法。

而在解禁后的第一个来去日，11月4日，锅圈开盘即跌，全天跌幅朝上25%，收盘价为2港元/股，公司市值仅剩下54.95亿港元。

况且，随后泰半个月中，锅圈的股价一直在2港元/股近邻起退换伏，最低的时候，甚而跌至1.77港元/股，甚而连上市之初的股价都涨不且归了。

对比一下，一年前的时候，锅圈曾顶着“宅家吃饭第一股”的名头，在港交所挂牌上市，甚而市值最高的时候达到了320亿港元，本日收盘，市值仅剩下52.66亿港元，跟最高点比拟，还是挥发朝上260亿港元。

回不去的锅圈，确实不成了吗？

巅峰时间的锅圈，如故在疫情技术。确认报谈，2020年到2023年，锅圈的门店加盟数差别是4296家、6864家、9216家和9910家，短短4年时候，锅圈的门店靠近1万家。

因为主要靠着加盟延长，锅圈的好多门店其实都是在各个小区左右栽培的。

而门店数目的不断攀升，也让这几年锅圈事迹突飞大进，营收从2020年的29.65亿元一王人高涨到2022年的71.73亿元。可是，到了2023年，锅圈的事迹降了，只是只剩下60.94亿元。

关于事迹下降，锅圈给出回报，2023年，居家东谈主员减少，在家用餐和关联居品的销量也急剧下降。况且，营收下降的趋势从前年连续到了本年。

确认之前锅圈发布的2024年中期叙述，松手2024年6月30日的6个月，锅圈杀青营收26.65亿元，同比减少3.5%，毛利6.09亿元，同比加多5.3%，而期内利润8550万元，同比前年下降约26.7%。其净利润率也从前年上半年的4.2%下降至本年上半年的3.2%。

事迹一步步下降，净利润更是一会儿暴跌，锅圈食汇还能赚到钱吗？

按照上半年的财报，锅圈从前年年底9915家门店下滑到了上半年末的9660家门店，半年关店255家。可是，确认窄门餐眼的最新数据知晓，如今锅圈的营业门店仅剩下8713家，差未几一年关店近千家。确认锅圈官网知晓，如今门店截止到9月末，还有9978家。

有加盟商暗意，其实锅圈当今不收货了，收货的时候都是在疫情技术，如今他们要靠近东谈主工成本、房租成本，还要面对不断下降的订单量。甚而有的加盟商为了勤俭成本连伴计都除名了，我方躬行上阵去运营、接单、贬责店铺。也有不少加盟商将门店数目缩减，这亦然本年上半年关店朝上250家的原因之一。

如今的锅圈依然依靠的是线上订单，哪怕是本年启动对小花式和抖音等平台方面的探索，但跟着订单量减少，夙昔一些店铺找的优质量点房钱振作，也成为好多加盟店的牵累。

毕竟，只依赖线上订单，线下门店其实并不需要相等富丽堂皇和显眼，只好在街边不起眼的方位开一家不错接单送货的门店就行。

而在线上门店中，销量最高的是“99元毛肚”套餐，但对加盟商其实是赔本交易，而选择加入该套餐的加盟商，每单都不错获取锅圈总部赐与的补贴。

如今，锅圈还是不单是售卖多样暖锅食材，还是启动将破钞居品加入一日三餐，一些门店还有啤酒、饮料、雪糕甚而大米销售，还有一些户外烧烤的工具等。当前锅圈的SKU还是达到了700种，还在不断现实中。

二

锅圈如今作念的职业，跟蜜雪冰城很相同。

它的营收不是靠着卖居品，而是靠把居品卖给加盟商，蜜雪冰城亦然这么的作念法，通过供应链的体式将居品和原材料卖给加盟店。在收入上，锅圈90%的收入其实都来自加盟商。

之前，门店数目近万家，给锅圈带来了无数的订单，但跟着门店数目减少，锅圈的销量和收入也在减少，这对锅圈不是一个好信号。

跟着疫情收尾宅家红利消退，锅圈只可抓续寻找新的增长阶梯。

此前，锅圈曾暗意要作念“预制菜”，筹谋从1万家门店延长到2万家甚而3万家，主要靠预制菜相沿。

但如今预制菜行业全体降温，破钞者对预制菜也相等按捺，锅圈切入该赛谈，再跟竞争敌手拼价钱，能成长起来吗？

尤其是，加盟商可能并不买账。此前，招股书上，锅圈曾公布了2020年到2023年前四个月加盟商数目的变化，但在上市后，其将这一数据荫藏。

从数据上看，锅圈2020年断绝合营的加盟商有30家，到了2022年还是高涨到了470家，甚而这么的势头莫得罢手，2023年前四个月晦止的加盟商朝上300家，月均增速超90%。

越来越多的加盟商断绝合营，不错看出锅圈的加盟方式如故有至极大的问题。

尤其是预制菜要是被按捺，加盟商倨傲购入这么的居品在我方的店里售卖吗？

三

在营收、利润双降的同期，锅圈也被老本祛除。

确认天眼查数据，上市之前，锅圈曾拿到了A、B、C、D四轮融资，再加上基石投资轮。在2019年8月12日锅圈A轮融资中，其时有不惑创投参与融资；10月23日，A+轮融资，由三全食物领投，不惑创投跟投；2020年2月24，B轮融资，好意思元老本入局，由IDG老才能投，嘉御基金、不惑创投跟投；7月30日，再次完成C轮融资，这次依然是好意思元老本入局，由启承老才能投，老推进全部逾额跟投。

锅圈2021年3月D轮融资中，产业老本入局，完成由招银海外、天图投资主导、老推进超限跟投的3亿好意思元融资。其后，8月份，锅圈D+轮融资中，茅台基金和物好意思聚合老本也入局了。

在屡次融资中，有机构入局，也有机构退出，其后锅圈上市，不少投资者赚了，但跟着股价一王人下挫，其后入局的机构纷繁赔本。

跟着股票解禁，不少机构纷繁选择抛售。10月15日，就有锅圈存入摩根香港2.28亿股，而这些股份与上市前IDG老本所抓有的股份一致。确认当前情况，IDG老本可能全部抛售手中的股票。

为了安抚投资者的面目，锅圈的实控东谈主也暗意，接下来半年内不会径直好像曲折出售手中的股份。

但对投资者来说，看不到公司改日的发展出路，套现离场才是大路。10月份启动，锅圈股价一王人下落，即是有不少投资东谈主在退出。

况且，锅圈如今选择预制菜赛谈，确实能在如斯热烈的预制菜竞争中胜出吗？尤其是该赛谈发展出路驳倒不一，思要靠这个重拾昨日光芒可能需要很永劫候，但投资东谈主却等不足了。

市值挥发朝上260亿开云体育(中国)官方网站，关店近千家，锅圈需要新的故事来招引东谈主了。